Alexandre

Pâte à Pizza

par Alexandre

Préparation

1. Faire un puit avec la farine
2. Mettre la levure boulangère sans la diluer au milieu avec l’huile et...

Pizza maison

par Alexandre

Préparation

1. Prendre la recette de la pâte a pizza.
2. Mélanger...

Polenta au Parmesan Pesto de Cresson et Girolles

par Alexandre

Préparation

1. On fait chauffer 60 cl de lait, on sale, on poivre
2. avant l’ébullition, on ajoute 125 grammes de polenta en...

Linguines au citron

par Alexandre

Préparation

1. Chauffez une casserole pleine d’eau salée.
2. Quand l’eau frémit, jetez-y...

PAIN PITA

par Alexandre

Préparation

1. Diluez la levure de boulanger dans l’eau avec une pincée de sucre 10 minutes
2. Mettez la farine et le sel dans...

Mug cake a la banane

par Alexandre

Préparation

1. Commencez par éplucher la banane. Coupez-la grossièrement en morceaux, puis écrasez-la dans votre mug (tasse ou...

Babka

par Alexandre

La recette

avec les doses vous aurez 2 grosses brioches et une plus petite, à vous de voir si vous voulez diviser la recette.

Dans votre...

Bavarois Chocolat aux Framboises

par Alexandre

La recette

1. Pour le biscuit chocolat :
2. Blanchir légèrement les jaunes avec le sucre, ajouter la vanille...

Blanc de poulet aux amandes

par Alexandre

La recette

1. Dans une poêle, faites frire les amandes émondées Avec 1 cuillerée à soupe d’huile...