Le Coin Cuisine

Préparation

1. Préparer la levure avec un peu de sucre (2 cuillères a café), il faut qu’elle monte bien !!
2. Mettre ensemble le lait, le beurre, le sucre et faire fondre a feux doux
3. Ensuite battre les oeufs avec un peu de sel et ajouter la farine
4. Petrir à nouveau et ajouter la levure
5. Pétrir, ajouter Le mélange lait, sucre
6. Laisser reposer quelques heures et préparer les tresses
7. Badigeonner avec le jaune d’oeuf
8. Faire cuire au four 25 min environ à 210°

Rmq: Faire 2 levées et cuire directement à la seconde lorsque la taille est correcte