Mousse aux Avocats

Mousse aux Avocats
Portions: 4 Personnes
Prépa.: 20 min
Cuisson: 0 min

Ingredients

La recette


  1. Ouvrez les avocats en deux. Retirez les noyaux.
  2. Avecs une petite cuillere, prélevez la chair. Mettez-la dans un petit saladier. Arrosez-la avec le jus du citron vert.
  3. Pelez et hachez finement l’oignon et l’ail. Mélangez-les à la purée d’avocat ainsi que la crème fraîche, le ketchup et un peu de sel
  4. Remplissez les moitiés d’avocats avec cette préparation. Servez bien frais.

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