Le Coin Cuisine
Portions: 4 Personnes
Prépa.: 20 min
Cuisson: 35 min
Ingredients
Préparation
- Dans une casserole, versez la semoule de mais, ajoutez 3 fois le volume de semoule, en lait entier, faites chauffer en remuant pendant 10 minutes,
- Retirez la casserole du feu, ajoutez le beurre et les oeufs entiers, mélangez, salez et poivrez selon vos gouts,
- Ajoutez le gruyère râpé et les petits oignons et les haricot/brocolis et mélangez intimement
- Versez la pâte obtenue dans un moule en silicone
- Enfournez dans le four préchauffé à 200 C, chaleur tournante si possible durant 35 à 40 minutes, environ.
